Weissburgunder & Chardonnay Réserve 2023
11,90 €
Details
Boden: Lehmiger Oberboden (50 cm), darunter massiver Kalkfels + 5 m hohe Lössterrasse
Ausbau: 10 Monate in Barrique und Tonneau (25 % neues Holz)
Besonderheit: windoffenes Plateau, kurz vor der Bruchkante (Weißburgunder) + warme Terrasse mit 25 Jahre alten Reben (Chardonnay)
Ort: Flörsheim-Dalsheim, Hohen-Sülzen
JamesSuckling.com schreibt:
A cool, crisp and quite delicate wine in spite of the touch of oak on the sleek, barely medium-bodied palate. The touch of smoked bacon adds complexity to the lemon and crisp pear aromas. Long finish with some oaky complexity. Drink or hold. Screw cap.
Ein kühler, frischer und ziemlich delikater Wein, trotz des Hauch von Eiche am schlanken, kaum vollmundigen Gaumen. Der Hauch von geräuchertem Speck verleiht den Aromen von Zitrone und knackiger Birne Komplexität. Langer Abgang mit etwas eichenartiger Komplexität. Trinkfertig oder zum Lagern geeignet. Mit Schraubverschluss.
Christopher meint zu diesem Wein:
Diesen Wein würde ich allen empfehlen, die Lust auf ein Glas Burgund haben, aber keinen zur Hand haben. Der Geldbeutel wird auch noch geschont. Großartiges Terroir und echt viel neues Holz bringen ordentlich was auf den Tisch.
Hauptstr.21
67591 Mölsheim
