Kellermeister des Jahres
Plötzlich ist man "Kellermeister des Jahres". Die wahrscheinlich größte Auszeichnung für den Berufsstand und eine gigantische Ehre.
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Herrgott ganz oben – Falstaff Weinguide
Im Falstaff Weinguide kam der Herrgott 23 wieder zum Spitzenfeld des Rieslings. Die ganze Kollektion sehr stark.
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GRAUBURGUNDER TROPHY
Der Falstaff rief zur Grauburgunder Trophy und wir haben zwei Teilnehmer gemeldet. Unser Grauburgunder Réserve 2023 und der Full of Rage 2022 sind angetreten um sich zu beweisen. Das dichte Feld bestand aus Grauburgundern aller Couleur. Das Ergebnis lässt sich sehen. Der FULL OF RAGE hat [...]
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Hohe Punkte von Suckling
Zum ersten Mal wurden die Weine von JamesSuckling.com bewertet. Der Verkoster Stuart Pigott war sichtlich beeindruckt und um ihn zu paraphrasieren: Der Stil ist einzigartig und es gibt keinen Vergleich im deutschen Raum. Die Weine sind absolut “long-term Stuff”. Ich freue mich, da es eine Bestätigung [...]
Weiterlesen„Ich kann das Projekt nicht FULL.MINANT® nennen und dann nicht abliefern.“
Réserve Paket (6 Flaschen)
65,00 €
Weinauswahl
6 Flaschen / Je 1 Flasche:
- Grauburgunder Réserve 2023
- Weissburgunder&Chardonnay Réserve 2023
- Sauvignon Blanc Réserve 2023
- Rosé Réserve 2023
- Resó Cuvee Grauburgunder&Weissburgunder 2023
- Blanc de Noir BEAUTIFULL 2023
Christopher meint:
Dieses Paket zeigt die volle Bandbreite an allen 2023er Réserven. Jeder Wein ist im Holz ausgebaut, die Burgunder haben sogar 25% neues Holz. Mindestens 8 Monate auf der Vollhefe vor der Füllung. Das ist das absolute PLV Paket für mineralische und gehaltvolle Weine aus Mölsheim und dem Tal.
Versandkosten sind im Paketpreis inkludiert.
(Beispielbild)
Jahrgangspaket (12 Flaschen)
190,00 €
Weinauswahl
Das Paket enthält:
- Mölsheim Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling 2023 (96P Falstaff, 94P Suckling)
- Mölsheim Silberberg Riesling 2023 (94P Falstaff, 94P Suckling)
- Zeller Kreuzberg Riesling 2023 (91P Vinum) (Exklusiv im Paket)
- Riesling Kalkstein 2023 (90+ Falstaff, 91P Suckling)
- FULL OF RAGE Grauburgunder 2022 (94+P Falstaff, 90P Suckling)
- BEAUTIFULL Blanc de Noir 2023 (89P Suckling)
- Grauburgunder Réserve 2023 (91P Falstaff, 92P Suckling)
- Resó Réserve 2023
- Sauvignon Blanc Réserve 2023
- Mölsheim Spätburgunder ALTE REBEN 2022 (Exklusiv im Paket)
- Rosé Réserve 2023
- Weissburgunder&Chardonnay Réserve 2023 (91P Falstaff, 91P Suckling)
Christopher meint:
Mehr geht nicht. Das Paket beinhaltet den kompletten Jahrgang 2023 und neue Weine aus 2022. Außerdem sind zwei Weine dabei, die es nur im Paket gibt. Den Mölsheim Spätburgunder ALTE REBEN, den es bislang nur in Dänemark gibt und den Lagenwein Zeller Kreuzberg, der komplett für ein großartiges Ambiente in Berlin bestimmt ist. Es gibt ein minimales, verfügbares Kontingent beider Weine. Wer sich mal quer durchtrinken will, ohne viele Klicks zu machen, ist hier genau richtig.
Versandkosten sind im Paketpreis inkludiert.
(Beispielbild)
Maischegärung Orange Paket (3 Flaschen)
40,00 €
Weinauswahl
3 Flaschen / Je 1 Flasche:
- FULL OF RAGE Grauburgunder 2022 (94+ Falstaff, Top 12 Grauburgunder Trophy)
- FULL OF FUN Gewürztraminer 2021
- FULL OF RAWNESS Blanc 2020
Christopher meint:
Ein maischevergorenes Paket mit Jahrgangstiefe. Der RAWNESS fängt gerade erst an richtig Spaß zu machen und ist wunderbar salzig gelbruchtig. Der FUN ist ein hervorragender Speisebegleiter und ist sehr saftig mit angenehmer Stoffigkeit. Der RAGE ist das Flagschiff und ein Pinot Gris komplett neuen Typs. Mehr Pinot als Grauburgunder. Alle drei wurden für mindestens 8 Tage auf der Maische vergoren, im Holz gelagert und unfiltriert gefüllt.
Versandkosten sind im Paketpreis inkludiert.
(Beispielbild)
Riesling Paket (6 Flaschen)
95,00 €
Weinauswahl
6 Flaschen gesamt:
- Je 1 Flasche:
- Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling 2023 (96 Falstaff, 94 Suckling)
- Silberberg Riesling 2023 (94 Falstaff, 94 Suckling)
- 4 Flaschen:
- Riesling Kalkstein 2023 (90+ Falstaff, 91 Suckling)
Christopher meint:
Die volle Bandbreite an Riesling. Der Kalkstein Riesling ist für alle Lebenslagen geeignet. Die beiden Lagenweine dürfen gerne zu besonderen Anlässen oder auch einfach aus Neugier geöffnet werden. Eine gute Gelegenheit findet sich bestimmt. Meine Empfehlung ist es, die Lagenweine einfach mal ein Weilchen vergessen und den Kalkstein genießen.
Versandkosten sind im Paketpreis inkludiert.
(Beispielbild)
FULL.MINANT® Lagenwein Paket (6 Flaschen)
190,00 €
Weinauswahl
6 Flaschen / Je 1 Flasche:
- Silberberg Riesling 2023 (94P Suckling)
- Zellerweg Am Schwarzen Herrgott Riesling 2023 (94P Suckling)
- Silberberg Riesling 2022 (93P Suckling)
- Zellerweg Am Schwarzen Herrgott Riesling 2022 (94P Suckling)
- Silberberg Riesling 2021 (95P Suckling)
- Zellerweg Am Schwarzen Herrgott Riesling 2021 (94P Suckling)
Christopher meint:
Die volle Ladung Herkunft in Jahrgangstiefe. Eine großartige Vertikale der letzten drei Jahrgänge, aus unseren Lagen. Mehr Terroir in einem Paket kann ich nicht liefern. Der Glanz aus der bekanntesten Lage Mölsheims, einer Lage, die mittlerweile Weltruhm erlangt hat und die Lage, die es in absehbarer Zukunft auch schaffen wird und bereits im deutschen Heimatmarkt gefeiert wird.
Versandkosten sind im Paketpreis inkludiert.
(Beispielbild)