Details

Boden: Löss und lehmiger Ton auf Kalkstein

Ausbau: Saigner/Saftabzug, 7 Monate in Barriques (kein neues Holz), Dosage.

Der Beautifull wird wie ein Sektgrundwein gemacht: mit hoher Säure und niedrigem Alkohol. Die anschließende Lagerung im Fass gibt ihm seine Cremigkeit und verbindet die Frische mit Schmelz und feiner Frucht.

Ein Blanc de Noir mit kühlem Zug, Frische und Cremigkeit. Die Spannung aus Säure und Schmelz macht ihn unkompliziert und vielseitig – für Terrasse, Tisch und Alltag.

Zusatzinfos

Energie pro 100 ml: 305 kJ / 73 kcal

Zutaten und Nährwerte finden Sie hier